特蕾莎修女說：「飢餓不單指食物，還包括對愛的渴望；」「赤身不單指沒有衣服，還包括人的尊嚴受到剝奪；」「無家可歸不單指需要一個棲身之所，還包括受到排斥和摒棄。」「除了貧窮和飢餓，世界上最大的問題是孤獨和冷漠。」「孤獨也是一種飢餓，是期待溫暖愛心的飢餓。」
為紀念在 1997 年 9 月 5 日逝世的特蕾莎修女，聯合國將每年 9 月 5 日定為國際慈善日。
特蕾莎修女從小就受到母親的影響，樂善好施、博愛，是虔誠的天主教徒。她的母親在她年幼時告訴她：「你們做善事，不要勉強做，要像是在岸邊丟小石子到大海那麼自在才好。」她不斷更新自己的思想，對仁愛事業無限追求，尋找最需要自己的地方，善用自身的能力與智慧，為需要關懷的人們提供無私的幫助。
她十八歲告別家鄉，成為修女；為了在修道會醫院工作，僅用半年時間完成原本預計兩年才能修畢的課業；為了在印度執教，她先學習英語，再耗費兩年研習孟加拉語與北印度語。
為實現走入窮人之中、直接服務窮人的願望，她持續寫信向教會申請，希望在保有修女身分的前提下離開修道院。憑藉愛的信仰，她過著簡樸的生活，終其一生服務窮人。她尊重每一個生命，即便是街邊身軀遭蛆蟲侵蝕、瀕臨死亡的乞丐。一名受特蕾莎修女救助的乞丐，臨終前欣慰地說：「我像牲畜一樣活了一輩子，而你們卻讓我在離世前，享有一次天使般的對待。」
「愛是沒有界線的。」這是特蕾莎修女的核心思想，是她畢生堅守的立場與原則，也是我們認識、理解其精神的指引。特蕾莎堅信人人平等，無論一個人擁有何種信仰，或是是否擁有信仰。倘若你只愛親友，只愛和自己信仰相同、階級相近的人，那你的愛便稱不上偉大。
秋天銀杏葉捲曲的姿態、小洛神鮮豔的花心、微光玫瑰溫潤的色澤、粉蓼柔軟的穗狀花頭，在意象上都傳遞給我仁愛之感，以此紀念特蕾莎修女。她帶給世人那份動人的愛的感召，將永遠延續傳承。
主要花材： 粉蓼、銀杏葉、紫葉李、小煙花菊、微光玫瑰、小洛神玫瑰、袋鼠爪
